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遲來的聖誕，預約的新年快樂。
以香料熱紅酒為主調，帶著毫不掩飾的台式龍眼味。
抹了層可可脂義式奶油霜，再混了些肉桂塗抹，以及巧克力。
點綴上微烘烤過的印加果籽粕、蜜漬紅肉柳丁、乾燥金柑、綜合堅果鹹太妃。
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這畫面，或許是想念地球另一端，冬日太陽早早下山的顏色。
下午四點下課時騎著腳踏車穿過田間，趕著在太陽完全下山前回到小鎮；
在平地森林裡漫無目的走著，一地枯黃微濕的落葉，時而遇見泥濘，時而遇見穿過沒有樹葉的枝間灑落在冰涼薄苔的斜陽，抬頭發現已轉黃的漸層的天空。
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≜ 正 品 — 茂林動物福利蛋、法國發酵奶油、自然結晶無漂白冰糖、主婦聯盟低筋麵粉、海鹽
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